Fruktruller med rabarbra
Fruktruller med rabarbra
Beskrivelse
Benytt vårens rabarbra til å lage en deilig litt søtsyrlig fruktrull. I denne oppskriften er det kun tilsatt banan og jordbær.
Ingredienser
Oversikt / Stikkord
Råvaregruppe
Agave
Oppskriftsgruppe
Mat laget i dehydrator
Mengde
1 stor rull
3 stilker rabarbra ( gjerne den søteste jordbærrabarbra)
10 jordbær ( 1/2 kurv)
1 banan
Evt 2ss agave hvis du vil ha det søtere
1-2 ss kokosmasse til å stø over
10 jordbær ( 1/2 kurv)
1 banan
Evt 2ss agave hvis du vil ha det søtere
1-2 ss kokosmasse til å stø over
Fremgangsmåte
Mos rabarbra, banan, jordbær og evt. agavenektar i en blender eller med stavmikser/kjøkkenmaskin. Bre alt på et Paraflexx bakeunderlag på 1 brett i dehydratoren. Bre det jevnt utover. Dryss på kokosmasse over hele.
Sett på dehydratoren på 48 grader. La dette tørke i ca. 7 timer til massen er 'læraktig- myk' så den kan rulles til en fruktrull. La rullen kjøle før du deler den. Del fruktrullen i biter eller ha den som en hel rull.
Oppbevares i boks/glass.
Omtaler
Oppskrifter
Produkter
Spørsmål / Kommentar
Om du har spørsmål eller kommentarer til våre oppskrifter kan du kontakte oss her.
