Chia pudding med multer
Chia pudding med multer
Beskrivelse
Chia frø har en evne til å holde deg lenge mett, lenge hydrert og chia er en svært rik kalsiumkilde. Prøv en chia pudding til frokost. Smaksett puddingen med forskjellige smaker.
Ingredienser
Oversikt / Stikkord
Oppskriftsgruppe
Superfrokoster
Mengde
4 porsjoner
1 dl mandler
2 dl vann
1 dl chia frø
1/2 ts kanel
1 ts rå vanilje
1/2 ts rosa salt
Søt puddingen med rå agave etter smak ( i denne oppskriften er det brukt: multer, multesaft og rå agave).
2 dl vann
1 dl chia frø
1/2 ts kanel
1 ts rå vanilje
1/2 ts rosa salt
Søt puddingen med rå agave etter smak ( i denne oppskriften er det brukt: multer, multesaft og rå agave).
Fremgangsmåte
Lag mandelmelk først. Oppskriften skal gi ca 3 dl mandelmelk. Bløtlegg mandler i ca 12 timer eller f. eks over natten. Mos mandler og vann til mandelmelk. La fibrene være i melken. Ha i kanel, rosa salt og rå vanilje. Rør godt. Tilsett chia frøene og la puddingen stå i kjøleskapet å svelle i noen timer. Smaksett chiapuddingen med evt. noe søtning, bær eller fruktbiter.
Omtaler
Oppskrifter
Produkter
Spørsmål / Kommentar
Om du har spørsmål eller kommentarer til våre oppskrifter kan du kontakte oss her.
Ekstra tips og informasjon
Chia puddingen kan godt lages med most banan og mango isteden for multer. Da blir den søtere. Chiapudding holder i kjøleskapet i 3-4 dager.