Caffe Latte med mandelmelk

Beskrivelse

Leter du etter et alternativ til vanlig melk i din caffe latte? Prøv å lag Caffe Latte med mandelmelk. I denne versjonen har vi gjort drikken litt spicy også mmmmmm...
Caffe Latte med mandelmelk
Lagre som favoritt
Mine favoritter
Send i e-post
Skriv ut

Ingredienser

Oversikt / Stikkord
Råvaregruppe
Rå kakao
Oppskriftsgruppe
Varmt drikke
Superfrokoster
Mengde
1 kopp
Mandelmelk
3 dl vann
1,5 dl Sana Bona rå mandler

Caffe latten:
Espresso ( 1/2 koppen)
2 ts kakaopulver
1 ss kokosfett
Kajennepepper etter smak
1 ss honnig eller agave om du vil

Fremgangsmåte

Laging av mandelmelk:
Bløtlegg mandler i vann over natten. Skyll de godt om morgenen. Mos mandler og oppmålt vann i en blender til det blir hvitt. Sil dette gjennom en nøttemelkspose til mandelmelk.

Laging av Caffe latten:
Lag espressokaffe. Fyll kaffekoppen halvfull med espressokaffe. Rør inn kakaopulver og kokosfett+ evt kajennepepper og søtning i kaffen. Skum deretter mandelmelken med en melkeskummer og hell det over kaffen. Dryss på litt kanel til pynt.