Brownies raw
Beskrivelse
Brownies bakt helt uten mel, egg, vanlig sukkerog smør. Spennende kombinasjoner av ingredienser i denne opopskrifter. Skikkelig god sterk kakaosmak.
Ingredienser
Oversikt / Stikkord
Oppskriftgruppe
Rå kaker og desserter
Mat laget i dehydrator
Råvaregruppe
Rå kakao
Agave
Mengde
1 firkantet kake ca 15 stk
4 dl mandler, bløtlagt i ca 2 timer
3 dl rått kakaopulver
0,75 dl rå agavenektar
1 dl vann
1/2-1 ts rått vaniljepulver
1/2 stor avocado
1/2 ts malt økologisk kanel
1/2 fint rosa Himalayasalt
3 dl rått kakaopulver
0,75 dl rå agavenektar
1 dl vann
1/2-1 ts rått vaniljepulver
1/2 stor avocado
1/2 ts malt økologisk kanel
1/2 fint rosa Himalayasalt
Fremgangsmåte
Mos de bløtlagte mandlene sammen. Mos deretter mandlene sammen med de øvrige ingrediensene. Det kan gjøres i en kjøkkenmaskin eller med en stavmikser. Fordel hele massen på et Paraflexx bakeunderlag. Form det som en brownies kake. Sett på dehydratoren på 41 grader. La kaken tørke i 14 timer. Skjær opp kakestykker slik du vil ha de og oppbevar dem kjølig i en tett kakeboks.
Omtaler
Oppskrifter
Produkter
Spørsmål / Kommentar
Om du har spørsmål eller kommentarer til våre oppskrifter kan du kontakte oss her.
Ekstra tips og informasjon
Du kan ha i mer rå agave, hvis du vil ha kaken mer søt eller ha mindre mørk kakao smak. Hakkede nøtter kan også has i kaken.