Brownies med hampfrø

Beskrivelse

Det er lett å lage hjemmelaget brownies og den blir mye bedre. Du vet hva du har i kaken når du lager den selv.
Brownies med hampfrø
Lagre som favoritt
Mine favoritter
Send i e-post
Skriv ut

Ingredienser

Oversikt / Stikkord
Oppskriftgruppe
Rå kaker og desserter
Råvaregruppe
Hamp
Mengde
15-20
2 plater 70 % mørk sjokolade
200 gr meierismør
4 egg
3 dl sukker
3 dl Jyttemel eller det melet du bruker
1 ts vaniljepulver (sukker)
1 ts bakepulver

 

Kan ha i:
3 dl hakkede nøtter/mandler alternativt 1,5 dl hampfrø med skall

Fremgangsmåte

Fremgangsmåte:
Brekk opp den mørke sjokoladen og legg det i en kjele som du varmer i vannbad slik at det smelter. Smelt smøret. Bland begge disse til sjokoladesmør. Lag eggedosis av egg og sukker. Ha i sjokoladesmøret i eggedosisen. Sikt melet og bakepulver og vaniljesukker og vend det inn i massen til slutt. Smakssett med nøtter eller hampfrø hvis du liker det. Stekes på 140 grader i 40 minutter i en liten langpanne. Bruk bakepapir.

Ekstra tips og informasjon

Hampfrøene vil gi en crispy smak, samtidig som du får tilført sunt fett og proteiner til kaken.