Brød med tomat og paprika
Brød med tomat og paprika
Beskrivelse
Dette er et dehydrert brød som har smaken av tomat og paprika.
Ingredienser
Oversikt / Stikkord
Oppskriftgruppe
Annerledes brød
Mat laget i dehydrator
Mengde
6 brett i dehydrator
5 røde paprika, hakket
3 store grønne squash, hakket
5 stk tomater, hakket
4 epler, hakket
6-8 ss presset sitronsaft
5 dl gresskarfrø, bløtlagt i 1-3 timer
10 ss linfrø bløtlagt i 1-3 timer
8 dl solsikkefrø bløtlagt i 1-3 timer
12 ss oliven- eller hampolje x- virgin
litt rosa salt
3 store grønne squash, hakket
5 stk tomater, hakket
4 epler, hakket
6-8 ss presset sitronsaft
5 dl gresskarfrø, bløtlagt i 1-3 timer
10 ss linfrø bløtlagt i 1-3 timer
8 dl solsikkefrø bløtlagt i 1-3 timer
12 ss oliven- eller hampolje x- virgin
litt rosa salt
Fremgangsmåte
Bløtlegg alle frøene i 1-3 timer. Hakk grønnsakene grovt. Mos alt sammen i en blender/ kjøkkenmaskin. Del det opp om det blir for mye for maskinen og bland alt sammen til slutt.
Bre massen utover på ca 6 brett i dehydratoren. Rut opp med en pizzarullekniv slik du vil knekke brødene når det er tørt. Sett dehydratoren på 41 eller opp til 52 grader.
Tørkes i ca 24 timer avhengig av tykkelsen på brødene. Snu brødene en gang i løpet av tørketiden. Oppbevares kjølig i kakebokser.
Omtaler
Oppskrifter
Produkter
Spørsmål / Kommentar
Om du har spørsmål eller kommentarer til våre oppskrifter kan du kontakte oss her.
Ekstra tips og informasjon
Brødet er et lavoksalat brød.