Bounty raw

Beskrivelse

Er du glad i Bounty? Prøv å lage den raw. Det er super enkelt og fantastisk godt. Sjokoladetrekket er rå sjokolade. Sunn godis!
Bounty raw
Lagre som favoritt
Mine favoritter
Send i e-post
Skriv ut

Ingredienser

Oversikt / Stikkord
Råvaregruppe
Rå kakao
Agave
Oppskriftsgruppe
Juleoppskrifter
Mengde
15-18 stk
Kokosfyllet:
2 dl kokosmelk( det tykke)
2 ss Sana Bona rå kokosolje ekstra virgin
2 ss Sana Bona rå agave
150 gr Sana Bona rå kokosmasse

Rått sjokoladetrekk:
200 g Sana Bona rå kakaomasse
100 g Sana Bona rått kakaosmør
5 ss Sana Bona rå agave
2 klyper Himalayasalt
1/2-1 ts Sana Bona rått vaniljepulver

Fremgangsmåte

Kokosmelken må settes kjølig slik at den skiller seg. Det er den tykkestedelen av kokosmelken som skal tas ut, 2 dl tilsammen. Denne tykke massen fra kokosmelken smeltes i vannbad sammen med kokosolje. Tilsett rå agave, deretter rå kokosmasse. Rør rundt og bland godt.
Dekk et fat med bakepapir. Smør kokosmassen utover. Rett på overflaten, så den blir rett. Rut opp i passe stykker. Settes kjølig i 30 minutter.

Lag rå sjokolade. Rå kakaomasse og kakaosmør smeltes i vannbad. Tilsett agave, rå vanilje og litt rosa salt. Bland alt godt. Sett til side. La det stivne til det er halvstivt.
Dypp så hver bit opp i den rå sjokoladen og legg alle Bounty sjokoladene tllbake på brettet. La de stivne i ca 30 minutter.

Ekstra tips og informasjon

bounty_1Oppruting av kokosmassen inni Bounty sjokoladen.