Hva er superfood?
| Hva er superfood? |
 Med superfood menes at matvaren har et uvanlig høyt innhold av vitaminer, mineraler, antioksidanter og/eller andre næringsstoffer.
Det kan være en frukt, et bær, grønnsaker eller en annen matvare. Eksempel på superfood er: rå ubehandlet sjokolade, blåbær, goji bær, acai bær, yacon, granateple mm.
|